Mesdames, Messieurs,
Mesdames, Messieurs,
Bienvenue au Chalet du pont
de la Pyle!
Après ce long hiver c’est enfin l’heure de la réouverture d’un endroit
mythique de la région,
Entièrement refait à neuf vous pourrez venir admirer le lac de
Vouglans et ses méandres tout en sirotant votre café ou un cocktail
sur une terrasse surplombant celui- ci d’une quarantaine de mètres
vous offrant une vue panoramique. Une vue imprenable garantie,
prisée des amoureux de la nature, des locaux et des voyageurs.
Vous pourrez y distinguer la plage du surchauffant en contrebas, le
vol des buses ainsi que le village de Thoiria à l’horizon.
Vous trouverez ici une carte de restauration maison, courte mais
copieuse et fine, où se mêlent la truite du petit village d’Ecrille en
gravlax assaisonnement pico de gallo ou bien en filet avec une
sauce maison, base crème, légèrement citronnée et mêlant basilic,
Côtes du Jura Chardonnay et échalotes, toujours servi avec notre
fameux Risotto aux champignons et Parmesan.
Vous trouverez aussi un faux filet d’origine française et sa sauce au
bleu de Gex, au poivre ou à la morille! mais également des salades
rafraîchissantes, des planches de charcuterie ainsi qu’un burger
légèrement brioché, composé d’un Steack Haché « Black Angus »,
d’oignons caramélisés, de bacon grillé , et de Morbier de la fruitière
de proximité.
Vous pourrez profiter de votre repas en terrasse ou bien dans la
salle intérieure, d’une quarantaine de place ou vous ne raterez rien
du paysage grâce à un triptyque de baies vitrées donnant sur le lac,
pour que personne n’en perde une miette.
L’équipe se fera un plaisir de vous accueillir et veillera à ce que vous passiez un moment inoubliable.
A une dizaine de minutes du Chalet du Pont de la Pyle vous trouverez
une très belle plage, Bienvenue sur le secteur de la Mercantine!
Que vous ayez envie, après votre repas, de profiter du soleil, de vous
détendre sur le sable chaud ou de vous baigner dans les eaux reflet
émeraude du lac de Vouglans, notre équipe vous attend sur place, elle
vous servira boissons fraiches et glaces, les pieds dans l’eau! Le soleil
déclinant peu à peu en fin de journée dans l’atmosphère plus détendue
de la plage en font un endroit parfait pour passer du bon temps en
famille.
Vous trouverez également là bas une carte de snacking salé et sucré,
de 12h à 18h.
Alors, n’attendez plus! Venez nous rendre visite!
